RUČNI RAD
PUNJENE ARTIČOKE PO DALMATINSKI
Skoknuvši do mora za majske praznike zatekli smo Split kako slavi svog zaštitnika Sv. Duje. Bilo je sunačano, rivom je šetalo više lokalnog sveta nego inače, svi nekako praznično doterani, lizali su sladolede, pili kave,…
ŠTA ĆEMO ZA RUČAK?
Objavljivanje prevoda kuvara Ketrin Dikens “Šta ćemo za ručak?” (Catherine Dickens, What Shall We Have For Dinner?) izazvalo je veliko interesovanje na mrežama i zaintrigiralo sve one koji vole glamurozno pripremanje jela, ali, pre svega,…
KAD HODAŠ NE ZASTAJKUJEŠ
Asocijacije na nošenje klompi su glasne, nostalgične i svakako posve emotivne. Imala sam najdražu tetku koja je nosila tamno crvene klompe, koje bih joj krišom skidala pod stolom i onda kloparala njima po kući. Sve…
ŽENSKI KRIZNI ŠTAB KUVA
U sezoni #ostanikodkuće izazovi da valjano nahranite porodicu su višestruki: od nabavke namirnica, svakodnevnog kuvanja, planiranja zaliha, naročite pažnje da sve pripremljeno bude zdravo u vreme kada nam je jačanje imuniteta važno, kao i da…
NITI PROTKANE TRADICIJOM
Ljubica Milutinović se pre nekoliko godina odvažila da kao idejni tvorac stane iza ručno tkanih proizvoda Niti čiji dizajn privlači pažnju najraznovrsnijih lovaca na ručni rad, dok kvalitet vune i kompleksnost izrade ćilima i ćebadi…
SLATKO OD DUNJA
Dunje su, i pored toga što su najmirisnije voće, ostale posve neopravdano u zapećku svih naših preterivanja u hrani, možda zbog toga što su tako tvrde i jake, pa deluju nekako nepristupačne. Ali kao jake…
SALATA OD KELJA
Kelj kod nas ima reputaciju mnogo goru od spanaća. Obično se jede kuvan, u nekom krem sosu ili sa famoznom zaprškom. Zato je mnogima kelj asocijacija na ljigavo i bljutavo jelo koje se radije izbegava.…
VEZ KAO PRIVILEGIJA
Iako nas vez asocira na naše bake, sudeći po društvenim mrežama mnogo mladih žena i devojaka se bavi baš ovom ručnim radom. Iako većina nas, pripadnika mlađe generacije, vez percipira kao modni ‘krik’ koji je…
IKEBANE U MODI
Ideja Shi kimona je da u jednostavne i svakodnevne komade utka dozu luksuza kroz vez. Nešto sto ima tradiocionalnu vrednost i unikatni pristup sada je obradjeno na savremen način, kroz digitallizaciju. Motivi su uvek floralni,…
APERITIV ZA VRELO LETNJE VEČE I COOL EKIPU
Prva prava glad u letnji dan pada negde u zalazak sunca, kada vrućina usahne, a ekipa krene da se okuplja oko pića i dobre muzike. Tada je dobro party napraviti od same pripreme posluženja. Varijacije…
SMOKVENJAK NA DAR
Dok sedimo na martovskom suncu na klupi ispred kamene kuće u Starom Gradu na otoku Hvaru, susjetka Neda mi priča o tome kako se ove zime provela na sajmu u Splitu, gde je dobila prvu…
SEZONA JE KORENJA
Jedan nekadašnji konzervativni političar iz devedesetih godina nam je poručio da ćemo “jesti i korenje ali se suvereniteta naše zemlje nećemo odreći”. Veoma brzo je ova mudrost postala fazon koji smo tada podsmešljivo citirali svaki…
LUTKU I ZEKU I NARANDŽE DVE
Pravljenje lutaka često podrazumeva kombinaciju raznih veština, razvijenu kreativnost i golemu maštu. Gotova lutka, načinjena po nečijoj meri i želji, posve je magičan proizvod tog predanog rada. Sigurna sam da mnoge devojčice pokušaju ili barem…
MARINUŠ SVET PRIRODE
Marina Andrin pravi i razvija nakit Marinush već čitavu deceniju. Kao grafička dizajnerka do nedavno je radila u struci, u okviru uspešne IT kompanije, ali je napustila taj posao kako bi se u potpunosti posvetila…
DRUGARICE, POSADIMO CVEĆE
Ovaj put bez pomisli na radne akcije i političke poruke, naslov je izabran isključivo zbog svoje vesele konotacije. Priznajemo da nam je poziv na rad i zajedništvo naročito drag. Sve je, i oko cveća, lepše…
HEKLAJUĆI ČUDA
Ica Heklica je Ivana Mitrović, žena koja u rukama ima jedan stari zanat – heklanje. Nije ga nasledila od porodice ili prijateljice, već ga iznova osmišljava. Njeni radovi su raznovrsni, od čitavih kompozicija do minijatura…
ČAJANKA U PET
Engleski popodnevni čaj (English Afternoon Tea) zgodan je recept da provedete ugodno praznično popodne. Kao ritual ušao je u modu početkom 19. veka zahvaljujući Ani, vojvotkinji od Bedforda. Služi se od 16 do 18 sati,…
KRPICE KOJE ČUDO ZNAČE
Nakon premijere predstave Florentinski šešir, predstavljamo vam kreatorku naslovne uloge, kostimografkinju Ivanu Vasić: “Odlučili smo da sve smestimo u pedesete i šezdesete godine 20. veka, negde između retro i vintidž. Volim da pravim komentar na…
TO SE JEDNOSTAVNO MORA ZNATI
Rezanca za supu su svakako jedna od onih priča o hrani uz koju smo odrasli, a baka u njoj svakako glavni i najdraži lik. U potrazi za skoro vek starim, porodičnim receptom za domaća rezanca…
KUĆE OD BLATA, SNOVI OD ZLATA
Dragana Kojičić, 36-ogodišnja arhitektinja iz Novog Sada, srpska je pionirka drevnog umeća zidanja blatom, koja svojim pozivom spaja inovativnost i tradiciju. Iako je gradnja zemljom odavno zaboravljena metoda, ekološki trend je opet vraća u fokus…
12
